三鷹のビストロ風レストランけるかん食堂のレシピをお教えします。
ランチ・ブランチ・ディナーにご用立てください。

ご好評をいただいています当店のクリスマス・ケーキ（シュトーレン）は、今年は、ご予約のみで終了いたしました。

店内でご賞味いただくことはできますので、ご来店の折、よろしければご注文ください。

北風が寒い季節になって来ました。日本では、今年は例年よりずっと早く、インフルエンザが流行しているそうですね。

パリの冬は、雪や雨はそれほど降りませんが、曇り空がずっと続き、９時頃やっと明るくなったと思ったら、３時過ぎにはもう薄暗く、朝２度だった気温がそのまま夜まで続く、なんてことも珍しくなく、天気が悪い分、インフルエンザの流行は日本ほどではないかも知れませんが、精神衛生面では、歓迎できない気候です。

風邪の予防の家庭療法、と言えば日本では昔は玉子酒、フランスではヴァン・ショー（ホット・ワイン）でしょうか？

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